ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Три лучших рецепта маринованных огурцов!

  • Опубліковано 10 днів тому

    Кухня наизнанку

    Сразу ТРИ рецепта огурчиков на зиму! А вот здесь моя "Считалочка" (посчитала разницу между домашними и магазинными маринованными огурцами и закрыла ещё 10 банок) 👉 zen.yandex.ru/media/tastyminu...
    Подписывайтесь на мой канал в Дзене! Там тоже интересно!

    00:00 Огурцы на зиму - три рецепта
    00:18 Маринованные огурцы (мои любимые)
    04:48 "Не очень секретный" секрет
    06:06 Огурцы с кетчупом "Чили"
    08:20 Салат из перезрелых огурцов
    11:21 Посчитала разницу между домашними и магазинными маринованными огурцами
    11:56 Кабачки маринованные (лучшие!)

    РЕЦЕПТЫ:
    ---1--- Маринованные огурцы (мои любимые)
    • Огурцы (небольшие)
    • Укроп свежий
    • Зонтики укропа
    • Чеснок
    • Лавровый лист
    • Перец черный (горошком) - 5-6 шт. (на литровую банку)
    • Зерна горчицы - 1 ч.л. (на литровую банку)
    Маринад:
    • Вода - 1 л
    • Сахар - 140-150 г (7 ст.л.)
    • Соль - 2 ст.л.
    • Уксусная эссенция 70% - 2 ст.л.

    ---2--- Огурцы с кетчупом "Чили"
    • Огурцы (желательно брать очень маленькие)
    • Приправы (листья хрена, листья вишни, смородины, укроп свежий, зонтики укропа)
    • Чеснок - 2-3 зуб. (на литровую банку)
    • Перец черный горошком - 5-6 шт. (на литровую банку)
    • Перец душистый - 2 шт. (на литровую банку)
    • Лавровый лист
    Для маринада:
    • Вода - 7 стаканов
    • Соль - 2 ст.л.
    • Сахар - 1 стакан
    • Уксус 9% - 1 стакан
    • Кетчуп "Чили" - 7 ст.л.
    *** Стакан 250 мл. Маринада хватает на 5 литровых банок!

    ---3--- Салат из перезрелых огурцов
    • Огурцы - 2 кг (вес уже нарезанных)
    • Зелень петрушки - 0,5 стак.
    • Сахар ~ 0,5 стак. (90-100 г)
    • Масло растительное - 0,5 стак. (100 мл)
    • Уксус 9% ~ 0,5 стак. (90 мл)
    • Перец черный молотый - 1 ст.л. (без горки)
    • Соль - 2 ст.л. (без горки)
    • Чеснок - 1 ст.л. (выдавленных через пресс)
    *** Стакан 200 мл!!! Если не любите острое - перца возьмите меньше!

    ---4--- Маринованные кабачки
    Из расчета на 3 литровые баночки:
    • Кабачки примерно 1,8 кг
    • Укроп
    • Чеснок - 9-12 шт.
    • Гвоздика - 6 шт.
    • Лавровый лист - 3 шт.
    • Перец (горошком) ~ 60 шт.
    Для маринада:
    • Вода - 1,5 л
    • Сахар - 190 г
    • Соль - 70 г
    • Уксус 9% - 190 мл

    ➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
    ➤ Facebook tastyminute
    ➤ Instagram tastyminute
    ➤ Instagram min2.ru
    ➤ Tik-Tok www.tiktok.com/@min1.ru
    ➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
    ➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
    ➤ Telegram: t.me/tastyminute

    ➤ Помощь каналу (PayPal) sosedka512@gmail.com

Кухня наизнанку
Кухня наизнанку

Друзья! Очень много вопросов по первому рецепту. Нет ошибки! Я каждый год мариную так огурчики и все отлично! Повторюсь - они получаются, как те, что продавали когда-то в магазинах. Кисло-сладенькие! Очень вкусные! Попробуйте сделать 2 баночки хотя бы - и поймете, почему я так люблю этот рецепт. Да, я добавляю в маринад уксусную эссенцию 70% - 2 ст.л. (с "горочкой", конечно, НЕ наливаю). Получается примерно 22-23 мл в двух ложках. Для этого рецепта беру именно эссенцию. Если будете использовать 9% уксус - тогда возьмите его столько же, сколько и сахара (т.е. 7-8 ложек). Получается тоже вкусно, стоят огурчики так же отлично. Но почему-то с эссенцией вкуснее! И, хоть и больше кислоты, казалось бы, но не кисло! Идеально! Не могу объяснить, почему... Всем спасибо за ваши комментарии! И спасибо за доверие! Не забудьте, что в воскресенье выйдет видео с несколькими рецептами огурцов БЕЗ уксуса совсем! Подпишитесь, чтобы не пропустить!

8 днів тому
Наталья Пешкова
Наталья Пешкова

Добрый день. Так все таки сколько ложек 9% уксуса на 1 литр воды по первому рецепту?

8 годин тому
евгения коломейцева
евгения коломейцева

Тоесть, кетчуп чили можно заменить любым другим кетчупом или томатной пастой? Если надо просто в томатной заливке огурцы, не острые.

9 годин тому
Любовь Матвиенко
Любовь Матвиенко

ххх

12 годин тому
Людмила Максименко
Людмила Максименко

Очень вкусные огурчики получаются, делаю такие не первый год, тоже самый любимый рецепт

12 годин тому
Светлана Валитова
Светлана Валитова

@Ольга Копиистова 8

14 годин тому
Любовь Орлова
Любовь Орлова

Рецепты фигня!До хрена уксуса! КИСЛЯТИНА!!!

2 години тому
XourNine
XourNine

Рецепт по маринованию, на 11 месте в трендах.

3 години тому
Вкусный процесс
Вкусный процесс

Доброй ночи, как можно с вами связаться по поводу сотрудничества?

5 годин тому
Нурия Григориади
Нурия Григориади

Попробую, спасибо за рецепт, у вас голос приятный.

5 годин тому
Лидия Котикова
Лидия Котикова

Как всегда жду ещё рецепты на блюда, они у Вас очень вкусные !

5 годин тому
Лидия Котикова
Лидия Котикова

Спасибо за рецепт маринованных огурцов, беру на заметку!

5 годин тому
Marina Koctareva
Marina Koctareva

Спасибо за все ваши старания! Вы оба молодцы!

5 годин тому
TOXIC REMIX
TOXIC REMIX

3:35 ХАХАХАХАХААХАХАХАХ СЦИТЬ

6 годин тому
TOXIC REMIX
TOXIC REMIX

сахара мала

6 годин тому
Юлия Самарина
Юлия Самарина

Сделала 3 дня назад три баночки по первому рецепту! Смотрю на них сейчас - ну очень аппетитно выглядият! Большое спасибо Вам за огромный труд! Очень люблю Ваши рецепты!❤️

6 годин тому
Alfiya Khamidullina
Alfiya Khamidullina

Поскольку сахар в граммах, хотелось бы и соль в граммах, т к. можно и с горкой хватануть..,а может и надо с горкой. Это всё по первому рецепту

6 годин тому
Swetik K
Swetik K

Я проверила,вкуснотища💗

6 годин тому
Swetik K
Swetik K

Оксаночка,спасибо за рецепт первых огурчиков,закатала,остался маринад,я туда огурчики оставшиеся добавила,порезала пополам и в холодильник,теперь оторваться не могу,уберите кастрюльку от меня🤗

6 годин тому
Валентина Маслова
Валентина Маслова

А если нет зерен горчицы?

6 годин тому
Светлана Погодина
Светлана Погодина

Здравствуйте. Скажите пожалуйста. А можно в огурцы маринованные добавить чёрную горчицу????????

7 годин тому
Надежда
Надежда

сделала огурчики по первому рецепту. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! теперь тоже мои любимые. 👍👏👏👏

7 годин тому
Людмила Бойко
Людмила Бойко

Они называются = Норвежские огурцы - Я их закатываю уже лет пятнадцать.....Да правда всем нравятся!

7 годин тому
Валентина Бабаева
Валентина Бабаева

Очень много уксуса,как в магазине.

9 годин тому
Katherina Selewörstowa
Katherina Selewörstowa

Спасибо, Оксана. Подскажите, а салатные огурцы можно солить таким способом

9 годин тому
Юлия Ю
Юлия Ю

А я очень люблю кисло-сладкие огурчики,за эту неделю накрутила уже банок 10. И кабачки сделала по вашему рецепту сегодня. Доверяю вам,что будет вкусно)

9 годин тому
Юрий Буренко
Юрий Буренко

Сделали маринованные кабачки,оболденый рецепт!!!! Рекомендую всем не пожалеете!

9 годин тому
Natalka 67
Natalka 67

Другий рецепт-- перевірений. Так робить вся Україна, бо цей рецепт на упаковці Чилі Торчин. Смачного!

10 годин тому
Наталья Малявко
Наталья Малявко

Спасибо, первый рецепт готовлю уже 15 лет, не разу не было промаха очень вкусно!!! Только маринад не делаю!

10 годин тому
Настоящий преподаватель английского языка
Настоящий преподаватель английского языка

А без уксуса?

11 годин тому
Елена Елена
Елена Елена

Здраствуйте подскажите пожалуйста,в салате получилось мало жидкости (пол банки),так и закрутила,можно будет их так хранить в кладовке?

11 годин тому
LEONARD
LEONARD

нам навалить что ты там не покупаешь

11 годин тому
Екатерина Н
Екатерина Н

Спасибо за видео, даже захотелось заняться консервацией🤗😄 Вопрос такой: можно ли зерна горчицы заменить на дижонскую?

11 годин тому
Людмила Кулакова
Людмила Кулакова

А Вы не ошиблись сказав ,что ДВЕ СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ Уксуса 70 % это я так думаю что все ВНУТРИ СГОРИТ ?¿????или НЕТ?????

12 годин тому
Маргарита Сизова
Маргарита Сизова

Вы простите меня, но в первый рецепт не всем можно будет кушать : 1 столовая ложка эссенции на 3 литровую банку - допустимая норма для желудка. Если вы не хотите гастрит, затем язва. Задумайтесь ведь салаты с такими огурцами едят и дети. С более щедящей пропорцией огурцы также хрустят и имеют приятный кимлосладий вкус. Попробуйте сами.

12 годин тому
Елена Билль
Елена Билль

Мне очень нравится ваш канал, приготовила очень много блюд по вашим рецептам, - спасибо огромное и низкий поклон , но тут , простите, - перебор с уксусом. Закатала на пробу три баночки литровых, и оставшимся рассолом залила несколько оставшихся огурчиков. Через 4 часа попробовала - "Москву видать". Всё-таки уксуса очень много. Всю жизнь делаю на 1 л- банку неполную чайную ложку уксусной эссенции - прекрасно получается и не взрывается. Вероятно, вам просто очень нравятся крепкие и ядреные, чтоб аж передергивало от кислоты, но это не на наш вкус, к сожалению.

13 годин тому
Сания Рафикова
Сания Рафикова

В первом рецепте: на литр воды наливаете 2 столовые ложки эссенции?! Не сильно уксусные получаются?

13 годин тому
Сания Рафикова
Сания Рафикова

Попробую сегодня по первому рецепту закрыть огурчики, которые дожидаются своего часа: пару баночек....

13 годин тому
Айнур Джанкирбаева
Айнур Джанкирбаева

Начало все так классно, понятно, в середине с литровым, полутора литровым банками, непонятно, много слов🤭

14 годин тому
Мария Исупова
Мария Исупова

Приятный, классный канал! Подписалась. Лайк за рецепты!👍

14 годин тому
Galina Senatorova
Galina Senatorova

Как приятно видеть

15 годин тому
BlackSea
BlackSea

Привет,а рецепт ассорти огурцы помидоры есть у вас?

17 годин тому
Вика Завгородняя
Вика Завгородняя

Оксана пожалуйста снимите видео про закаточные ключи, какими вы пользуетесь плюсы и минусы. Очень интересно! Обожаю ваши рецепты, сколько не пробовала все получается с первого раза, муж доволен ))))Спасибо вам за то что вы есть!!!

17 годин тому
Галина корюкина
Галина корюкина

Где взять горчицу?

18 годин тому
Елена я
Елена я

Спасибо!!! Умничка и хозяюшка! Так держать, девочка!!!

19 годин тому
Мальвина Мальвиновна
Мальвина Мальвиновна

Не огурчиков, а огурцы, говорите п🥶🥶🥶😡🤬😓😩😫равильно, а не ваши все эти пошлые уси пуси.

19 годин тому
Диана Штрыголь
Диана Штрыголь

Добрый день! С удовольствием реализовала первый рецепт. Возник вопрос, можно ли использовать этот рецепт маринада для ассорти: огурец, кабачок и помидор?

19 годин тому
Ольга Иголкина
Ольга Иголкина

Если огурцы уложены плотно, то им достанется совсем не много уксуса да и сахара.

19 годин тому
gm Oct to
gm Oct to

Ужасный голос

19 годин тому
Анастасия Пащенко
Анастасия Пащенко

Подскажите не пойму сколько уксуса на 1литр....именно уксуса

19 годин тому
Ольга Шошина
Ольга Шошина

Мир Вам! 🙏 В рецепте маринованных кабачков Вы даёте пропорции на 3-х литровые банки, может, подскажете на 1 литр воды🙏 Я новичок в загатовках на зиму, к сожалению 🤦‍♀️ С огурцами всё понятно рассказали, сразу 7 банок закрутила по Вашему рецепту, через неделю поделюсь результатом👍

19 годин тому
Людмила Викторовна
Людмила Викторовна

Ахуеть выбросила все огурцы 2ст л на 1 л уксуса открыла банку вырви глаз кислятина

19 годин тому
а ва
а ва

Спасибо за рецепт, но сомневаюсь, что на 1 литр воды 2 стол. л. Соли и уксус 2 стол. л. И сахар 7 с. Л. это очень много на 1 литр воды, вы в начале сказали, ч то у вас в кастрюле 2,5 литра воды, а потом даёте рецепт на 1 литр воды, непонятки по рецепту

20 годин тому
Рецепты от Нюськи
Рецепты от Нюськи

Спасибо за рецепт очень вкусных огурчиков.👍😉🤝

20 годин тому
Mila Mila
Mila Mila

Все говорят про уксусную эссенцию, я ее не использую,..а сколько это будет в уксусе?

20 годин тому
Максим Котырев
Максим Котырев

Огромное спасибо . Попробую

21 годину тому
Elena Ovsepyan
Elena Ovsepyan

Скажите сколько уксуса в одной столовой ложки эссенции? Спасибо! А рецепт попробую

22 години тому
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку

Смотрите мой закрепленный комментарий

21 годину тому
Тоня Кальма
Тоня Кальма

Люблю вас! Сделаю всё!!!

23 години тому
dazuoTV
dazuoTV

The pickled cucumber recipe is great, I'll give it a try too👍

День тому
Ирина Брызгалова
Ирина Брызгалова

Спасибо большое за рецепт,я не выдержала и открыла баночку с огурчиками через неделю.Всем рекомендую, очень вкусные

День тому
Реальность или обман
Реальность или обман

Здравствуйте! У нас в Латвии нет уксусной эссенции,а продаётся только 9% уксус.Можно ли,как то обойтись без эссенции?

День тому
Татьяна Кузьмина
Татьяна Кузьмина

Здравствуйте Оксана и подписчик и канала! Читала много комментариев, скажите, пожалуйста что я делаю не так? В первом рецепте чеснок в банке почему-то посинел? Спасибо.

День тому
Светлана Кузиванова
Светлана Кузиванова

скорей всего чеснок купили в магазине. а он оказался китайским.. Китайский всегда меняет цвет так выращен на химии

День тому
Алла З
Алла З

Какая вы приятная женщина, как сладко говорите, не хочется отарваться , а рецепты просто сказки. Спасибо огромное.

День тому
Ольга Панасюк
Ольга Панасюк

Закрыла огурцы по вашему рецепту, вместо эсенции добавила 8 ложек уксуса, совсем не кисло, попробовали на третий день, уже вкусные, еще закрою

День тому
Елена Целикова
Елена Целикова

НУ КАК МОЖНО НЕ ОТМЕТИТЬ ЭТУ ДЕВЧОНКУ!!!!!!! Я В НЕЕ ВЛЮБЛЕНА ДАВНО, ГОЛОС ,ГОЛОС,- ОН ОДИН ЧЕГО СТОИТ!!!!!!!! ВОСХИЩАЮСЬ,ВОСТОРГАЮСЬ.!!!!! ОНА И ЕЕ СЕМЬЯ ___ ДЛЯ МЕНЯ ----- ЭТАЛОН ВО ВСЕМ \ Я ПРО КУХНЮ/ . ВСЕХ ВАМ БЛАГ !!!!!!!!!!! ДОНБАСС- УКРАИНА.

День тому
Olga Shus
Olga Shus

Обязательно попробую ваши рецепты. Спасибо вам за видео. Очень приятный голос,объясняете понятно и без лишней воды.

День тому
Ольга Полоневич
Ольга Полоневич

Для тех , у кого нет 70%эссенции , а только уксус столовый 9% : 2 ст.ложки 70%уксуса=30мл соответствуют 2×8=16 ст. л.9%уксуса или 240мл

День тому
Ольга Полоневич
Ольга Полоневич

Хотела приготовить маринованные огурцы по Вашему рецепту , но нигде не нашла 70%уксусной кислоту , помогите пересчитать на 9%

День тому
Наталья Гончарова
Наталья Гончарова

Как в них заглянешь? С дырочками они там или нет.

День тому
Ирина Лихушина
Ирина Лихушина

Закатала огурчики по Вашему рецепту с зернами горчицы!!! Думаю, что это будет вкусно. Люблю маринованные огурцы! Через неделю будем пробовать. Кстати, обратила внимание, что среди моих огурцов есть огурцы с пустотами внутри, я решила все огурцы проколось насквозь ножом, думаю, что так внутрь попал маринад, и при заливке пузырьки воздуха вышли! Посмотрим! Попробуем, через неделю!

День тому
Татьяна Карпенко
Татьяна Карпенко

А сколько нужно уксуса 6%? Указывайте в рецепте альтернативу эссенции.Сейчас ее трудно купить, она не везде есть в продаже.У нас на Украине нет.

День тому
Наталья Филиппова
Наталья Филиппова

Оксанка! А огірки з лимонною кислотою робиш чи ні? Дуже хочеться знати.

День тому
Наталья Филиппова
Наталья Филиппова

З зернами гірчиці ще не робила. Обов'язково спробую. Правда, огірки з пустотами. Вони мене підвели не один раз.

День тому
Марина Копылова
Марина Копылова

Спасибо за Ваши замечательные рецепты маринованных огурцов, особенно за первый рецепт. Всего в меру. Делаем кисло-сладкие огурцы. Для моего фирменного Оливье использую только такие!

День тому
юлия кохно
юлия кохно

Добрый день, когда выйдет вторая часть по огурчикам?

День тому
Елена Кучаева
Елена Кучаева

Скажите пожалуйста где брать Семена горчицы? Тот что на седераты продают?

День тому
s_sizyx12
s_sizyx12

Почему мне этого видео конце уже огурца началось уже их щяс есть?

День тому
Елена Коваленко
Елена Коваленко

Девочки, подскажите пожалуйста, уксусная кислота 70% тоже, что и эссенция?

День тому
Людмила Карчевских
Людмила Карчевских

Добрый день! Татьяна я попробовала ваш рецепт огурчиков, мне очень понравился, уже несколько баночек сделала.

День тому
Татьяна Свидченко
Татьяна Свидченко

Оксана, здравствуйте! Зёрна горчицы не нашла, купила семена горчицы в отделе специй для консервации. Подойдёт для первого рецепта?

День тому
Людмила Бабичева
Людмила Бабичева

Для салата кисло сладенькие , это извращение вкусовое.

День тому
Инна Выходцев
Инна Выходцев

Оксаночка подписана только на вас и очень люблю ваши рецепты, голос,вежливость и вашу семью! У меня один вопрос в первом рецепте важны зерна горчицы? Я ещё ими не обзавелась... спасибо заранее за ответ!

День тому
Мария Смирнова
Мария Смирнова

Блестящие рецепты, великолепная ведущая.

День тому
Ольга Андреева
Ольга Андреева

Дорогая, Оксана! Узнала, что вы не успеваете с выходом нового ролика с огурчиками, мы ждём не переживайте. Хотелось опередить события вопросом: Будет ли рецепт огурчиков со смородиной? Мне хотелось узнать делаете ли вы такие? Спасибо, Ольга.

День тому
Ирина Кириллова
Ирина Кириллова

Что вы все много уксуса. А чтоб получить 9% из 70 % разводим 1 к семи, а здесь 600 мл воды и 2 ложки уксуса. Вот и посчитайте. Всё нормально будет.

День тому
Валентина Кишиневская
Валентина Кишиневская

А якручу огурцы уже 50 лет только слимонгой кислотой и тоже очень веусно

День тому
Эльза Тимергалина
Эльза Тимергалина

@Наталья Бабаева 1чайная ложка

17 годин тому
Наталья Бабаева
Наталья Бабаева

А сколько лимонной кислоты на 1,5 л маринада?

День тому
Dghabvsgsh Bsvhwjhsv
Dghabvsgsh Bsvhwjhsv

То огромное кол-во соли на литр, а то ничего... не может быть вкусно по определению...

День тому
Ирина Левицкая
Ирина Левицкая

🌹👍

День тому
Валентина Ковалева
Валентина Ковалева

Говорите дети игрались у вас детям уж под 20 лет

День тому
Людмила Александрина
Людмила Александрина

Сто раз нужно говорить, что вкусно

День тому
Nadiia Donenko
Nadiia Donenko

Первый рецепт - а если Рен и листья вишни добавить нормально будет или не стоит ?

День тому
Нина П
Нина П

Очень много уксуса и соли, не нравится.

День тому
Наталья Максимова
Наталья Максимова

С некоторых пор я не стала добавлять лавровый лист. Мне сказали, что даёт горечь. Проверила, точно!

День тому
Rose ****
Rose ****

Именно для этого и добавляют.Горечь лаврика лечит печень.

19 годин тому
Наталья Чапоргина
Наталья Чапоргина

С лавровым листом рассол прокипятить 5 мин.и вытащить... этого достаточно именно для аромата

День тому
Tamara
Tamara

7 ложек сахара на литр воды??это же сироп получится

День тому
Olga Lebedinskaj
Olga Lebedinskaj

Сахар не сладкий совсем. Раньше в чашку с чаем 1 ложечку клали, а сейчас 3 и никакой!.Для огурца- это как слону дробина). Как персик он все равно не будет.

День тому
Ольгетта
Ольгетта

Согласна

День тому
Людмила Абрамова
Людмила Абрамова

БОЛГАРСКИЕ ОГУРЧИКИ , тоже отличный рецепт.

День тому
Валентина Попова
Валентина Попова

А заместо зерен горчицы можно добавить порошок горчичный ? Или чем - то заменить ?

День тому
Zainab Magomedova
Zainab Magomedova

У меня огурцы не получаются как бы я не делала.

День тому
Готовим с Нико
Готовим с Нико

Отличный рецепт, никогда не доходили руки до консервации в любом виде. Ну а у меня есть также рецепт , также розыгрыш 1000 рублей, канал маленький, есть большой шанс выиграть)

2 дні тому
Елена Коновалова
Елена Коновалова

Можно вместо кетчупа чили положить томатный? У меня не все члены семьи любят острое

2 дні тому
Тая Худалова
Тая Худалова

Кто может и не может, все дают свои рецепты. У каждой хозяйки должен быть свой рецепт, и никогда не используйте другие рецепты. Мне много лет ,и у меня один и тот же рецепт. Мой давный рецепт. Отобрать огурцы, вялых сразу отбросить. Моете хорошо, замачиваете в чуть подсоленной воде, чтобы снять горечь . Замачивать надо 3, 5 часов. Закладывайте в банки те приправы и зелень которые вам нравятся. Перекладывать много зелени нельзя, огурцы должна иметь свой вкус и запах. Моете банки содой хлебной. Заливаете огурцы крутым кипятком 2 раза . Первый раз на 10мин. Второй на 15 мин. Маринад . С расчета на 10 литров воды поллитра соли., средней верхности. Столько же сахара ? Я кладу ацетилсалицивую кислоту. На 3х литровую 3 таблетки, На 2х литровую 2 табл , на 1литровую 1 табл. Уксус очень не полезен для печени. А аспирин он же(ацетилсалицивая кислота) незначительная доза. Она полезна многие принимают его отпрофилактики инфарктов. Закрывайте банки , встряхните , переверните крышкой вниз. Укутайте,. Остынут банки ,, храните , где хотите. Еще один секрет, если раствор помутнел , ( бывает и так , если огурцы не для засолки)на крышку банки насыпьте соли, не надо открывать банки.

2 дні тому
Дея
Дея

Первый рецепт несколько экстремальный. Ну очень много сахараи уксуса. Хотя это кто как любит, возможно вашей семье и в самый раз. А вот кабачки по вашему рецепту сделать возможно попробуем.

2 дні тому
Нина Курбыка
Нина Курбыка

Не успеваю записать рецепты, очень интересные!

20 годин тому
Анжелла Пахдеванян
Анжелла Пахдеванян

Очень интересные рецепты обязательно приготовлю

День тому
Elina Dudarenko
Elina Dudarenko

Здравствуйте,Оксана,спасибо за рецепты, с кетчупом сделала, а вот с первым рецептом нельзя ли сказать, сколько нужно уксуса, (эссенции не видела в магазинах)

2 дні тому
Elina Dudarenko
Elina Dudarenko

,P.S Очень хотела Вас поблагодарить за рецепты.Всегда ищу именно Ваши,так как все приготовленное по них(и выпечка, и вторые блюда, и консервация)выходит на"ура".А ещё приятно слушать Ваш голос ,интонация, с которой говорите

2 дні тому
Роман Смирнов
Роман Смирнов

Попробую завтра закрыть пару банок но кажется что уксуса много

2 дні тому
Мария Лаврентьева
Мария Лаврентьева

Спасибо вам большое за ваши рецепты! Прижились)).

2 дні тому
Мария Лаврентьева
Мария Лаврентьева

Сделала салат и огурцы по-вашему рецепту. Кабачки делаю уже 3-е лето. Они действительно вкуснющие. У нас тоже не разу не осталась не одна банка. Мы открываем и молча ,за раз, съедаем)). Салат немного остался. Попробовала и уже понятно , что будет вкусно. Маринад просто попробовала. ОН НЕ КИСЛЫЙ! Он ,как было и заявлено- кисло-сладкий. Не знаю, что у меня.. вкус похож с вами или желудок как здесь писали, что из...чего то...)) Но мне ооочень вкусно. Если огурцы будут такие же вкусеые как и кабачки, то и будут делать тогда только так. ВОТ !))

2 дні тому
Татьяна
Татьяна

Приготовила по первому рецепту огурчики. Рассол пробовала, суперский, не кислый, вмеру сладкий и соленый. В комментариях пишут чего и сколько лучше добавить. Можно по индивидуальному вкусу все что угодно добавить, но тогда не получатся огурцы в кисло-сладком маринаде. Если любите экспериментировать, то тогда этот рецепт для вас. Вам, Оксана, огромное спасибо что делитесь рецептами. Делала по вашему рецепту консервированные жареные помидоры - офигенские!!!

2 дні тому

Далі

Зажигать/JoMo

3:29

Зажигать/JoMo

MONATIK - Topic

Переглядів 86 тис.

Советы и хитрости умной и рациональной хозяйки

8:16

Советы и хитрости умной и рациональной хозяйки

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Переглядів 414 тис.

5 блюд, которые не будут тебе стоить НИЧЕГО!

11:08

5 блюд, которые не будут тебе стоить НИЧЕГО!

Кухня наизнанку

Переглядів 1,5 млн

Зажигать/JoMo

3:29

Зажигать/JoMo

MONATIK - Topic

Переглядів 86 тис.

СПУСТИЛИСЬ в ПЕЩЕРУ АДА! Реальная ИСТОРИЯ  + 2 заброшки

46:18