Делаю ТАК все лето! 12 РЕЦЕПТОВ, сегодня же вы захотите их повторить! Напитки, десерты, заготовки

  • Опубліковано Місяць тому

    Кухня наизнанку

    Самые простые рецепты, которые я готовлю все лето! Напитки, десерты, закуски и заготовки! Купить хлебопечи в Ситилинк: bit.ly/2S72bXA
    Рецепты окрошки здесь www.youtube.com/watch?v=TcRck...

    00:00 Рецепты на все лето
    00:16 Компот из ягод на зиму
    01:32 Какао за 2 минуты
    01:58 Напиток из базилика
    02:24 Пирог насыпной с яблоками и клубникой
    04:30 Помогите выбрать хлебопечку
    05:39 Лепешки на любой случай
    07:06 Запеканка с зеленой фасолью
    07:53 Запеканка с индейкой и овощами
    09:35 Макароны в сковороде
    10:46 Шницель из капусты
    11:47 Бульон с «шашлычками»
    12:31 Котлеты «Летние»
    14:08 Варенье-желе с цитрусовыми

    РЕЦЕПТЫ:
    -1- Компот из ягод на зиму (из расчета на банку 3 л)
    • Ягоды - 300 г
    • Сахар - 150-200 г
    • Лимонная кислота - 2/3 ч.л.

    --2- Какао за 2 минуты (на 1 чашку)
    • Какао-порошок - 1 ст.л.
    • Сахар - 1 ч.л.
    • Соль - щепотка
    • Кипяток - 100 мл
    • Молоко - 100 мл

    -3- Напиток из базилика
    • Вода - 1,5 л
    • Базилик (фиолетовый) - 50 г
    • Лимон - 1 шт.
    • Сахар - 100 г (регулируйте по своему вкусу!)

    -4- Пирог из сухого теста с яблоками и клубникой
    • Мука пшеничная - 1 стак.
    • Крупа манная - 1 стак.
    • Сахар - 1 стак. (я беру неполный)
    • Разрыхлитель - 2 ч.л. (или сода - 1 ч. л.)
    • Масло сливочное -100 г
    • Яблоко (среднего размера) - 2 шт.
    • Клубника - 300-350 г
    • Ванилин - 1 г

    -5- Лепешки на любой случай
    • Кефир (комнатной температуры) - 500 мл
    • Сметана - 2 ст.л.
    • Мука ~ 800 г
    • Сахар - 2 ст.л.
    • Соль - 0,5 ч.л.
    • Сода - 1 ч.л.
    • Растительное масло - 3 ст.л.
    • Яйцо - 1 шт.
    Для начинки я взяла:
    1. Вареные яйца + зеленый лук
    2. Адыгейский сыр
    *** В тесто муку добавляю постепенно! Может уйти больше или меньше - все зависит от качества продуктов.
    Начинка может быть любая - сладкая и соленая. Вкусно!!!

    -6- Запеканка с зеленой фасолью
    • Зеленая фасоль - 300 г
    • Яйца - 4 шт.
    • Морковь
    • Лук
    • Соль

    -7- Запеканка с индейкой и овощами
    • Филе индейки - 300 г
    • Цукини - 1 шт.
    • Морковь - 2 шт.
    • Лук - 1 шт.
    • Помидор - 2-3 шт.
    • Баклажан - 1 шт.
    • Яйца - 2 шт.
    • Греческий йогурт (или нежирная сметана) - 4 ст.л.
    • Горчица - 1 ч.л.
    • Оливковое масло - 1 ст.л.
    • Сыр (сулугуни)
    • Чеснок сухой - 1/3 ч.л.
    • Мускатный орех - щепот.
    • Орегано - 0,5 ч.л.
    • Смесь перцев
    • Соль

    -8- Макароны в сковороде (на 2-3 порции)
    • Макароны - 200 г
    • Вода (кипяток) - 300 мл
    • Лук - 1 шт.
    • Морковь - 1 шт.
    • Чеснок - 3 зуб.
    • Сливочное масло - 20 г
    • Подсолнечное масло - 2 ст.л.
    • Соль
    • Перец черный молотый

    -9- Шницель из молодой капусты
    • Капуста - 500 г
    • Яйца - 2 шт.
    • Мука - 6 ст.л.
    • Молоко - 4 ст.л.
    • Соль
    • Специи

    -10- Бульон с «шашлычками» (на 4 порции)
    • Бульон - 1,5 л
    • Куриное филе - 100 г
    • Шампиньоны - 4 шт.
    • Кабачок - 4 небольших кусочка
    • Сладкий (у меня болгарский) перец - 4 небольших кусочка
    • Зелень
    *** Также понадобятся бамбуковые шпажки - 4 шт.

    -11- Котлеты «Летние»
    • Куриное филе - 600 г
    • Телятина - 300 г
    • Кабачок - 350-400 г
    • Лук - 1-2 шт.
    • Морковь - 1 шт.
    • Картофель - 150 г
    • Хлеб (белый) - 4-5 ломт.
    • Молоко - 50 мл
    • Чеснок - 2-3 зубч.
    • Яйцо - 1 шт.
    • Сливочное масло - 2-3 ч.л.
    • Перец черный молотый
    • Соль

    -12- Варенье-желе с цитрусовыми
    • Персики (или любые фрукты или ягоды) без косточек - 2 кг
    • Лимон - 1 шт.
    • Апельсин - 1 шт.
    • Сахар - 3 кг

    ➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
    ➤ Facebook tastyminute
    ➤ Instagram tastyminute
    ➤ Instagram min2.ru
    ➤ Tik-Tok www.tiktok.com/@min1.ru
    ➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
    ➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
    ➤ Telegram: t.me/tastyminute

    ➤ Помощь каналу (PayPal) sosedka512@gmail.com

    Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution ( creativecommons.org/licenses/... ).
    Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-... ...
    Исполнитель: incompetech.com/

Елена Шапко
Елена Шапко

А сахар в кампот в смысле не надо.....???🤔

14 годин тому
Nadia Nadia
Nadia Nadia

Делала сухой пирог. Вкуснейшие и простой. На второй день делала опять уже с другими ягодами

18 годин тому
Лилия Ткачук
Лилия Ткачук

Умница! Хлебопечка любая : все равно сломается, если будете часто печь: засорится мешалка.

День тому
Людмила К.
Людмила К.

Спасибо кампот, лепёшки супер!!! Я многое готовлю по вашему рецепту получается вкусно!

День тому
Зинаида Клюкина
Зинаида Клюкина

Самый лучший канал, прелесть я даже не устаю вас слушать, за одно видео столько рецептов, спасибо вам большое!!!!!

День тому
Наталья Белякова
Наталья Белякова

Столько информации за один раз! Спасибо, Оксаночка!

День тому
Татьяна Синенькая
Татьяна Синенькая

))) Тоже так деткам какао готовлю. Без кастрюли 😉👍

День тому
Мария Филатова
Мария Филатова

Спасибо огромное за рецепт пирога на сухом тесте! Иногда пишут "готовим каждый день", и это именно тот случай. Готовим правда его со сливами, и всё равно ооочень вкусно. Ещё раз спасибо вам!!

2 дні тому
Оля Пушкарева
Оля Пушкарева

Конечно имеет смысл снимать обзоры, хотя бы доя таких как я,я не смотрю больше этот треш,не хочу добавлять ей просмотры-этой больной женщине,а вас смотрю, чтоб быть в курсе все таки,не знаю зачем,но видимо жду чего то..

2 дні тому
Galina Shabanova
Galina Shabanova

Варенье-желе с цитрусовыми- это вкусняшка!!! Спасибо!

2 дні тому
Galina Shabanova
Galina Shabanova

Летние котлеты- супер! Вы умничка!

2 дні тому
Nanе
Nanе

А лимонная кислота для чего ? Для вкуса или цвета?

3 дні тому
ЮлЯ КрасотулЯ
ЮлЯ КрасотулЯ

Подскажите пожалуйста модель электрической плитки на 1 конфорку?

3 дні тому
Карина Рвачева
Карина Рвачева

Интересный пирог ни разу не видела такого

3 дні тому
Карина Рвачева
Карина Рвачева

Зачем соль в какао не понимаю

3 дні тому
elina podolski
elina podolski

Какие замечательные рецепты и Ваш голос. Просто жить хочется и готовить, готовить. Спасибо Вам большое. Удачи.

4 дні тому
Людмила Ходько
Людмила Ходько

Торт из сухих продуктов - ерунда, не получился! Жалко продукты и время...и детей разочаровала.. Уже который раз я обжигаюсь на ваших рецептах....Вот голос у вас - да - приятный, на это и попалась.....

4 дні тому
Лилия Ткачук
Лилия Ткачук

Абсолютно с Вами солидарна! Я отписалась.

День тому
Ольга Рязанова
Ольга Рязанова

Если сахара в компот сыпать меньше, то лимонная кислота не нужна. Я сыплю 1 столовую ложку с верхом. Я не люблю сильно сладкий компот. Перевернуть и под одеяло на сутки. Стоит прекрасно при комнатной температуре всю зиму. Кому нельзя сахар, можно только ягоды в банку залить кипятком и укутать на сутки. Тоже прекрасно стоит. Ягоды можно совершенно любые на ваш вкус. Банки и крышки предварительно простерилизовать.

5 днів тому
Ольга
Ольга

Оксана, добрый день! Очень люблю Ваш канал. Сделала летние котлеты и не поняла, надо было отваривать морковь и картошку, или сырыми прокручивать через мясорубку? В готовых котлетках очень чувствовалась жёсткая морковка.

5 днів тому
Людмила Тепловодских
Людмила Тепловодских

Хлебопечь LG у меня прослужила 9 лет ,производители давали гарантию 7 лет,она у меня работала исправно день изо дня,только смотрите чтобы сборка была именно Корейской,вещь очень хорошая,не экономьте на дешевых.

5 днів тому
Ольга Осотова
Ольга Осотова

Интересно смотреть вас!

5 днів тому
Марина В
Марина В

Лайк!!! Очень классно!! Несколько рецептов прям сейчас хочу повторить. В том году у Вас был замечательная закуска из баклажана и помидора с чесноком. Делала каждый день реально. Может есть ещё рецепты с синеньким🙏🙏🙏

6 днів тому
Рома Иванов
Рома Иванов

Как приготовить вкусный квас

6 днів тому
olena olena
olena olena

Делала по вашему рецепту "куриные шеи" вообще никак, есть нечего, обгладать конечно можно, но покушать не получится

6 днів тому
alj raychenko
alj raychenko

Спасибо! Компот в этом году закручиваю как вы))

6 днів тому
Елена Кирушева
Елена Кирушева

Молодец,девочка,вы прирожденный супер повар!Всё рецепты классные!

6 днів тому
Геннадий Рубан
Геннадий Рубан

Здравствуйте спасибо большое. Вкусно!!!

6 днів тому
Сочи 2020
Сочи 2020

очень жирно

7 днів тому
ZEINEB ULYANSHIEVA
ZEINEB ULYANSHIEVA

Здравствуйте. А ягоды для компота просушиваете или ещё какие нибудь манипуляции делаете? Или собрали помыли и в банки?

7 днів тому
Галина Яхонтова
Галина Яхонтова

Спасибо за идеи!!!! Супер!!!

7 днів тому
Зинаида Кравцова
Зинаида Кравцова

Дайте пожалуйста рецепт приготовления катлет,спасибо

7 днів тому
Liliya Bilon
Liliya Bilon

Как же хочется к Вам молодчинка

7 днів тому
Лика Гончарова
Лика Гончарова

Зачем соль в какао?

7 днів тому
Венера Евстигнеева
Венера Евстигнеева

НУ И ВЫ КУДЕСНИЦА...

8 днів тому
Ирина Плотникова
Ирина Плотникова

Шницели из капусты конечно же на любителя,нам не понравились

8 днів тому
speedy easy
speedy easy

А мы его очень любим.

2 дні тому
Ольга Парош
Ольга Парош

У меня хлебопечь kenwod давно уже пользуюсь немецкая фирма

8 днів тому
Геннадий Смирнов
Геннадий Смирнов

Как всё красиво и вкусно спасибо.

8 днів тому
Светлана Дубенко
Светлана Дубенко

Очень всё нравится! Скажите какой фирмы сковородка!

8 днів тому
Ирина Хрыстыч
Ирина Хрыстыч

Перестала варить компоты... делаю только так сейчас-это очень удобно и вкуснее

8 днів тому
Ильнар Губаев
Ильнар Губаев

Здравствуйте,мне бы такую невестку своему сыну)

8 днів тому
Светлана Глазачева Mirra online
Светлана Глазачева Mirra online

Как всё у Вас аппетитно! Пирог с клубникой просто сказка)

8 днів тому
Наталья Шершень
Наталья Шершень

Благодарю!все шикарно!

8 днів тому
Елена Гарбар
Елена Гарбар

Прелесть все просто и вкусно

8 днів тому
Светлана Сидорова
Светлана Сидорова

Самая лучшая печь, это русская, сложенная своими ручками🤩

9 днів тому
Светлана Щукина
Светлана Щукина

Перепичка - так называют такие лепешки у нас в Украине.Оксанка,рецепты очень хорошие.👍👏👏👏

9 днів тому
Татьяна Кондрашова
Татьяна Кондрашова

Спасибо, всё как всегда по делу быстро,просто и вкусно.

9 днів тому
Татьяна Кондрашова
Татьяна Кондрашова

Напиток из базелика пробовали оч.освежает в жару.

9 днів тому
Полина Еремеева
Полина Еремеева

Обожаю ваш канал, вас и как вы ведёте его. А ваши рецепты выше всех похвал. Просто и очень вкусно. Спасибо.!

9 днів тому
Валентина Погребняк
Валентина Погребняк

Оксана, добрый вечер!. Скажите а огурчики на зиму заготавливаете?

10 днів тому
Alyosha
Alyosha

Чудесные и простые рецепты. Спасибо огромное!

10 днів тому
Петренко Наталья
Петренко Наталья

Оксана, благодарю за ваш труд! Рецепт универсального варенья-желе как нельзя кстати 🌹

10 днів тому
Elena Lucenko
Elena Lucenko

Все рецепты хороши, выбирай любой, я так все забираю, спасибо 👏👏👏🙋🙋🌹🌹🌈🌈

10 днів тому
Ти Ла
Ти Ла

Рецепты и подачи их очень мне нравится.Плохо то,что не отвечает на насущие вопросы.

10 днів тому
Наталья Филоненко
Наталья Филоненко

Здравствуйте Оксана! Благодарю Вас за ваш труд я давно с вами и благодаря вашим рецептам могу кормить мою семью вкусно и разнообразно!!!!!!

10 днів тому
Светлана Райкович
Светлана Райкович

С вами два года люблю готовить и умею ,на ваши волшебные ручки любуюсь и с удовольствием слушаю как воркуете,очень рада что вы есть будте счастливы!

10 днів тому
Валентина Вишнякова
Валентина Вишнякова

Вы умница и хозяюшка, спасибо за рецепты, обожаю Вас.

11 днів тому
Komponent Test
Komponent Test

А вы не смотрите.зато понятно просто и не мямлит

11 днів тому
Kyzya Post
Kyzya Post

Про сухое тесто не слышала даже.

11 днів тому
Kyzya Post
Kyzya Post

Оксана! Спасибо за рецепт кампота. 👍🍒🍓🍓🍓🍓

11 днів тому
Lena Pismenova
Lena Pismenova

Ааах!!!😃💖👍

11 днів тому
Айгуль Пинязова
Айгуль Пинязова

1: 22 прикольная открывашка👍

11 днів тому
Ирина Щербань
Ирина Щербань

У меня такая с советских времён сохранилась

10 днів тому
Ирина Гошина
Ирина Гошина

Спасибо за рецепты,у Вас руки золотые с мужем .Особенно за заготовки на зиму .Все практично и вкусно!!!!

11 днів тому
Сергей Элибеков
Сергей Элибеков

Для напитка из базилика есть всё , пойду приготовлю

11 днів тому
Natalia Selmentowa
Natalia Selmentowa

Никакой возни , Замечательно 👍

11 днів тому
Olya Gorbunkowa
Olya Gorbunkowa

У меня хлебопечка Горения.Пользуюсь год каждый день.Брала в Эльдорадо.

11 днів тому
Леля Леля
Леля Леля

Понравились котлетки и желе, да и все хорошо🥰👍

12 днів тому
Людмила Майланюе
Людмила Майланюе

Умничка! Сделаю также как вы показали!

12 днів тому
Дарья Мехай
Дарья Мехай

Панасоник очень хорошая ,пользуемся уже 10 лет ,многофункциональная.

12 днів тому
Елена Калашникова
Елена Калашникова

А чем промывание банки и как стерелизуете?

12 днів тому
Котяра
Котяра

Спасибо Оксана,за замечательные рецепты! Подскажите, пожалуйста,а вместо манки молотый булгур можно использовать в десерте? спасибо

12 днів тому
Виктория Мурашева
Виктория Мурашева

не знаю, у меня через 3 недели плесень вверху белая появилась, но не вздулись

12 днів тому
光ジュリア
光ジュリア

Интересно, а банки с компотом не взрываются, если ягоды просто заливать кипятком?

12 днів тому
Ольга Борисовна
Ольга Борисовна

Абсолютно не взрываются.Делаю так уже лет 40

День тому
Жанна Сорокина
Жанна Сорокина

Лучше не рискуйте! Немного времени и прекрасный результат без взрывов и без вреда для здоровья!

День тому
Nata Evsigneeva
Nata Evsigneeva

Нет, если хорошо промыты банки и ягоды. Всю жизнь так делаю, стоят дома.

9 днів тому
Raya Volung
Raya Volung

Какая молодец, и голос приятный, всех благ

12 днів тому
Елена Морозова
Елена Морозова

Здорово! Не додумалась раньше сахар сразу в банку кидать))! Теперь тоже так буду делать

12 днів тому
Ольга Кузьмина
Ольга Кузьмина

а соль зачем?

12 днів тому
Любовь Степанова
Любовь Степанова

Где купить такой ключ

12 днів тому
Ти Ла
Ти Ла

Спасибо, Ваши рецепты бесподобны.Скажите пожалуйста,сколько надо сахара ,если я хочу сделать более концентрированный компот,чтобы из одной банки получилось две.Я не знаю как сладко получилось 200 грамм на 3 литра.Извините,просто идёт смородина,а сегодня у меня беда с банками.Сколько надо положить сахара и зависит ли от этого количества лимонной кислоты.

12 днів тому
Мария М
Мария М

Я очень люблю готовить! Обожаю! Но я и муж пока вдвоём, мы едим мало 😅😅😅 После брака наоборот пришлось учиться готовить в маленьких кастрюлях, потому что привыкла у родителей готовить на пятерых. А у вас такое богатство: три мужика в доме 😍 Готовь сколько душа пожелает 🥰

12 днів тому
Лилия Салюкова
Лилия Салюкова

Как всегда здорово и вкусно.

12 днів тому
Любовь Сабанина
Любовь Сабанина

Молодец, все у Вас понятно,вкусно,кабачки выросли буду сегодня готовить котлетки

12 днів тому
Аниса Соповп
Аниса Соповп

Очень хороший канал,нравится что не выражений “вкус бомба"у блогера все нормально с русским языком,здоровья и всех благ вашей семье

12 днів тому
Екатерина Ека
Екатерина Ека

Компот зимой 100 % сверху будет с плесенью!!!

13 днів тому
Nata Evsigneeva
Nata Evsigneeva

Всю жизнь так делаю, стоят дома. Главное хорошо промыть банки и ягоды!

9 днів тому
Mehri Mamedzade
Mehri Mamedzade

Spasibo Bolsoye,bolsoye😘😘😘😘😘

13 днів тому
Ира Мир
Ира Мир

Как я не люблю, когда руками с кольцами лезут в продукты!

13 днів тому
Маргарита Лысиченкова
Маргарита Лысиченкова

ну они же себе готовят .а не для людей

11 днів тому
Elena Армин
Elena Армин

Я тоже готовила такой компот, два стакана ягод и стакан сахара, никогда не добавляла больше ничего. И стоял компот прекрасно год и даже больше.👍👍👍

13 днів тому
Татьяна Ивченко
Татьяна Ивченко

Явас Обожаю Умница Спасибо

13 днів тому
Елена Подгорная
Елена Подгорная

Класс! Правда, интересно и вкусно, уже слюнки текут)))

14 днів тому
Виктория Регия
Виктория Регия

Понравился рецепт котлет и запеканок.Компот-сомнительно,что будет стоять.В желе очень много сахара.

14 днів тому
Елена Спирина
Елена Спирина

Всего наилучшего Вам!!! Очень хорошие рецепты!!!

14 днів тому
Надя Кашкевич
Надя Кашкевич

Ооо ,так всегда рассказываете, что сразу аппетит вызывает.👍♥️

14 днів тому
Инна Ганшина
Инна Ганшина

Спасибо за простые и вкусные рецепты!!!

14 днів тому
Денис Валерьевич Адвокат
Денис Валерьевич Адвокат

Подскажите, пожалуйста, зачем Вы добавляете лимонную кислоту? Что она даёт ?

14 днів тому
Татьяна Кохно
Татьяна Кохно

Ваше какао супер!!!!!!!! спасибо большое!!!!!!!

14 днів тому
Надежда Кулешис
Надежда Кулешис

Такая умница все так просто.

15 днів тому
Светлана Архипова
Светлана Архипова

какая же Вы умничка. Наверное, муж носит на руках)) По крайне мере - должен))

15 днів тому
Слава Сухарев
Слава Сухарев

O

9 днів тому
Светлана Титова
Светлана Титова

Десерт получился, спасибо Оксана за рецепт. Диаметр формы меньше, поэтому время выпечки увеличилось до часу. Выручалочка.

15 днів тому
Светлана Титова
Светлана Титова

Здравствуйте. Поставила пирог в духовку, жду, что получится. Не верится даже, что так можно. Через сорок минут отпишусь.

15 днів тому
любовь буланова
любовь буланова

Спасибо, напомнили про такой способ заготовки компота...

15 днів тому
Нуржиян Джайлюбаева
Нуржиян Джайлюбаева

Люди.Что с вами? Коментарии о ее голосе пишешь-виноват. Коментарии о том,что что готовил и неполучилось- ты нехороший. Всех делаете виновными. Это наше право в конце концов. Что и о чем писать.

15 днів тому
Надежда Князева
Надежда Князева

Право есть, а обязанность сохранять дружелюбие, ведь, тоже существует, чтобы гадости не писать людям, как Вы думаете?

9 днів тому

Далі

🔴🎥350 000 вірян святкують День Хрещення Русі 2021 | ЯСКРАВЕ ВІДЕО

7:26

🔴🎥350 000 вірян святкують День Хрещення Русі 2021 | ЯСКРАВЕ ВІДЕО

Українська Православна Церква

Переглядів 25 тис.

24 ЧАСА В КОМНАТЕ С 10 000 ТАРАКАНОВ!

45:53

24 ЧАСА В КОМНАТЕ С 10 000 ТАРАКАНОВ!

It's Mamix

Переглядів 4,1 млн

АПЕЛЬСИНОВЫЙ МОХИТО на ЗИМУ . Апельсиновый компот.

11:40

АПЕЛЬСИНОВЫЙ МОХИТО на ЗИМУ . Апельсиновый компот.

КУЛИНАРИЯ Любовь Ким

Переглядів 1,6 млн

🔴🎥350 000 вірян святкують День Хрещення Русі 2021 | ЯСКРАВЕ ВІДЕО

7:26

🔴🎥350 000 вірян святкують День Хрещення Русі 2021 | ЯСКРАВЕ ВІДЕО

Українська Православна Церква

Переглядів 25 тис.

24 ЧАСА В КОМНАТЕ С 10 000 ТАРАКАНОВ!

45:53

24 ЧАСА В КОМНАТЕ С 10 000 ТАРАКАНОВ!

It's Mamix

Переглядів 4,1 млн

Ona ne ya

3:34

Ona ne ya

Artik & Asti - Topic

Переглядів 176 тис.

ДАЧНИКИ. Батина вакцына

9:27

ДАЧНИКИ. Батина вакцына

Виталий Орехов

Переглядів 489 тис.

Купил новую BMW, проблемы через 20км...

16:21

Купил новую BMW, проблемы через 20км...

Честный Перекуп

Переглядів 1,2 млн